sverren.net

Lokalhistorie fra Øversjødalen og Måsøy

Kjøttfondue hos Dea og Steve

Heisann,
Dea og Steve har hatt innflyttings-treff. De har overtatt besteforeldrenes (Borghild/Jens) hus på Måsøy.
Og det ble et koselig måltid som varte og varte «lenger enn langt». Slik blir det ofte når fonduegrytene kommer på bordet. Og en får halvveis tilberede maten sjøl. Med to fonduegafler hver ble kjøtt av kval, grågås, svin og en «hemmelighet» dyppet i div. krydderblandinger og stekt i olje. Sammen med forskjellige salater og thaisuppe (nudler) smakte det fortreffelig. Drikke: etter ønske!
Vi bør vel tørke støvet av fonduesettet som var så populært på 70-tallet og for noen få år siden!

1 kommentar sålangt

  1. Signy september 22nd, 2008 10:51 pm

    Hei Dea og Steve
    Tillykke med nytt hjem. Ser ut som dere har fått det
    kjempe koselig. Kanskje ikke rette plassen å skrive “brev” til dere, men har ikke e-post adressen deres. Hilser til resten av besøket.
    Håper at du Steve ikke fryser på hode i vinter…..!!!
    Masse hilsen “Nesse-kongan/dronningan”

Leave a reply

dd
ff